תקציר: המאמר הבא מגדיר חירות, חירות חיצונית וחירות פנימית; מפרט איך חירות באה לידי ביטוי ברמות שונות של הקיום שלנו (mind, לב, בטן, אנרגיה מינית ואנרגיית החיים), מה מגביל את החירות שלנו ואלו תרגולים תורמים לחירות שנחווה ברמות השונות. המאמר נכתב במיוחד לכבוד חג החירות.
ירקות שעברו תסיסה הומולקטית (Lacto fermentation, ירקות מותססים/כבושים/מוחמצים)
תקציר: מאמר זה מתאר את תהליך התסיסה ההומולקטית; מפרט את היתרונות הבריאותיים של ירקות שעברו תסיסה הומולקטית (ירקות מותססים/כבושים/חמוצים); מסביר איך להכין ירקות כאלו ואיך להמנע מבעיות שונות בתהליך זה; מספר על חשיפתי לעולם המופלא של התסיסה ההומולקטית ומפנה למתכונים רלוונטיים.
קינוחי רואו פוד טבעוניים (קינוחים Raw Food)
תקציר: המאמר מפרט איך הקינוחים הסטנדרטיים, אשר מכילים סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, חמאה, מרגרינה, שמנת וכד', פוגעים בבריאותינו; מציג את מוצרי המזון התחליפיים ובריאים יותר שמשתמשים בהם בקינוחי רואו פוד טבעוניים; מגוון רב של קינוחי רואו פוד טבעוניים (אוכל חי Raw food) שהינם מזינים, טעימים וקלים להכנה וקישורים לאתרים בהם יש מגוון מתכונים מעניינים.
תזונת Raw food טבעונית (רואו פוד, רו פוד, ראו פוד, אוכל חי)
תקציר: מאמר זה מגדיר מה זו תזונת רואו פוד טבעונית, סוקר את היתרונות של תזונה זו, כולל סרטונים שונים, טיפים לשילוב תזונה זו בחיים ותיאור ההתנסות שלי עם התזונה הזו.
נבטים והנבטה
תקציר: המאמר עונה על שאלות כגון מדוע מומלץ לאכול נבטים? מדוע מומלץ להנביט נבטים בבית במקום לרכוש אותם בחנות? מה אפשר להנביט? מהו תהליך ההנבטה? מה הסיבות לכך שהנבטה לא תצליח? וכולל טיפים להנבטה, סרטוני הדגמה וטבלת זמני השרייה והנבטה.
תזונה כרפואה מונעת ודרך לריפוי עצמי
תקציר: מאמר זה עוסק בקשר בין תחלואה במחלות השפע הנפוצות במערב (סרטן, סוכרת, מחלות לב, יתר לחץ דם, אירוע מוחי, השמנת יתר וכד') לתזונה מן החי וריפוי מחלות אלו בעזרת תזונה המבוססת על מזונות מלאים מן הצומח. המאמר מתבסס על הספר "מחקר סין" של ד"ר קולין קמפבל. [קרא עוד …]
להשאר בקשר